炭火焼肉 ぶち 舟入店

雞肉/豬肉套餐

1280日元(含税)

Tontoro、雞腿、排骨、香腸

什錦紅肉（中）小

1880日元(含税)

<普通>中：3,380日圓（含稅）、<普通>大：5,380日圓（含稅）、<高級>小：1,880日圓（含稅）、<高級>中：3,580日圓（含稅）、<高級>大：5,480日圓（含量值） 含肉部位（含稅部位）很值的低值形狀和部位可能不規則，但味道是一流的！

古根

1000日元(含税)

「光音」是廣島居民的一道標準菜單。將嚴選的牛肋骨切成薄片，快速烤製。享受這美味的肉和清爽的檸檬味。

厚切帶骨排骨

1480日元(含税)

因為骨頭是烤的所以很好吃。最後一塊骨頭周圍的肉是最美味的。

厚切牛腩排（懸掛式）

1280日元(含税)

Buchi 的經典懸掛裡肌肉！

Harami

1380日元(含税)

落下卡爾維

¥980(含税)

Tabby的人氣菜單 骨頭間的肉與脂肪達到了完美的平衡。

Tsurami

880日元(含税)

牛臉頰肉。緊實的口感讓人上癮

烤涮涮鍋

1180日元(含税)

配蛋醬或蔥醋醬

和牛牛肋骨

1380日元(含税)

和牛牛肉

1580日元(含税)

荷爾蒙混合<150g>（味噌/鹽/辣味噌）

各1480日圓（含稅）

〈250g〉：1個2380日圓（含稅）、〈350g〉：1個3180日圓（含稅）今天的推薦商品集結起來！用量從150克起。請享受各種口味和口感。這是來自激素專賣店的令人滿意的菜餚！

特選內臟（味噌/鹽味噌/辣味噌）

各700日元（含稅）

我們的 No.1 菜單：牛小腸，帶有令人無法抗拒的甜膩。

Giara（味噌/辣味噌）

每600日元（含稅）

牛的第四個胃。

領帶（味噌/辣味噌）

每500日元（含稅）

牛胃：小心地用隱藏的刀子切開以改善口感。

Yaokimo（味噌/鹽味噌/辣味噌）

各480日元（含稅）

牛肺：口感鬆軟，深受女性歡迎

鹽

600日元(含税)

小牛胸腺肉，也稱為“Riedveau”，具有類似濃鬱奶油的味道。

酥脆（鹽）

600日元(含税)

牛主動脈 口感酥脆，深受人們喜愛

Urute（味噌/鹽味噌/辣味噌）

每600日元（含稅）

牛氣管軟骨。

特選鹽焗雞心（鹽）

700日元(含税)

極其新鮮和強勁，這是一款強烈推薦的產品

Shimacho（味噌/鹽味噌/辣味噌）

800日元（含稅）

牛腸：別處找不到的精選內臟

蜂巢牛肚（味噌/辣味噌）

每600日元（含稅）

牛的第二個胃形狀像蜂窩，有獨特的風味。

奧馬哈（味噌/鹽/辣味噌）

每600日元（含稅）

牛的第三個胃－獨特的口感和美味的醬汁讓人無法抗拒

高級牛肚（味噌/鹽味噌/辣味噌）

800日元（含稅）

牛肚的經典美味

特選鹽醃肝（鹽）

700日元(含税)

新鮮配送

9種荷爾蒙組合

1980日元(含税)

可以享受多種荷爾蒙的推薦菜餚

醃漬薑（味噌/鹽/辣味噌）

每600日元（含稅）

這是用豬食道製成的一道健康菜餚，口感很有趣。

Kobukuro（味噌/鹽味噌/辣味噌）

每600日元（含稅）

罕見部位：子宮質地良好

Nodobue（味噌/鹽味噌/辣味噌）

每600日元（含稅）

豬聲帶含有豐富的鈣

黑喉蛇（味噌/鹽味噌/辣味噌）

每600日元（含稅）

位於舌頭和喉嚨之間。

嚴選厚切特製舌頭

1700日元(含税)

嚴選厚片，配以特製鹽調味

舌鹽

1200日元(含税)

鹹蔥舌（舌頭下）

1100日元(含税)

酥脆牛舌

800日元(含税)

雞桃

450日元(含税)

船長

600日元(含税)

吳豬腳

450日元(含税)

吳大排檔的經典豬蹄。烤得脆脆的，配上鹽和胡椒。

Tontoro

600日元(含税)

維納

450日元(含税)

智利生魚片

450日元(含税)

橘子是牛脾中非常稀有的部分，除非新鮮，否則不能吃。質地與肝臟相似，但沒有異味，是一道令人難忘的菜餚。

蓬鬆灼熱

450日元(含税)

牛肺部分 沒有味道，有烤香味，很適合下酒的一道菜。

刺穿刺

500日元(含税)

享受清爽的心部分與磨碎的蘿蔔和柑橘醬！

小袋生魚片

450日元(含税)

豬子宮的一部分，配上大蒜和醬油，口感酥脆

生千米生魚片

880日元(含税)

請享用我們精心打磨的百葉蟲搭配特製辣味噌醬。

國產牛肉yukhoe

1480日元(含税)

採用精選和牛和特製醬料製成，入口即化，美味香甜

紅燒水牛肚

600日元(含税)

我們引以為傲的慢燉內臟料理是絕佳的酒料。享用我們的特製燉菜，其中含有天然甲魚，一種能量來源。

紅燒斑鯛

¥680(含税)

經典的！

荷爾蒙刺傷

¥690(含税)

享受與味噌混合的各種焯水部分！

韓國貼

¥330(含税)

用鹽和芝麻油調味的經典美味

什錦Kimuchi

¥780(含税)

大白菜泡菜

480日元(含税)

黃瓜泡菜

480日元(含税)

日本蘿蔔泡菜

480日元(含税)

廣島綠泡菜

500日元(含税)

什錦Namul

600日元(含税)

豆芽Namul

350日元(含税)

烤蔬菜

¥790(含税)

虎斑貓沙拉

700日元(含税)

搭配我們自製的調味料享用

香辣蔥沙拉

600日元(含税)

冰鮮西紅柿

500日元(含税)

生菜

600日元(含税)

荷爾蒙炒麵

700日元(含税)

內臟味濃郁的炒麵

坂本製面中國蕎麥麵

700日元(含税)

與擁有100多年歷史的麵條廠合作！廣島風味中式麵條

涼麵

¥780(含税)

半價：400日圓（含稅）

梅紫蘇冷面

880日元(含税)

半價：450日圓（含稅）

尾湯

¥750(含税)

慢火慢煮的尾部的濃鬱度是最好的。

Yukkejan湯

550日元(含税)

湯略帶辣味

Waka泡泡湯

450日元(含税)

和牛蔥托羅蓋飯

880日元(含税)

石頭煮熟的石鍋拌飯

¥780(含税)

石烤蒜蓉炒飯

¥750(含税)

烤的飯糰

200日元(含税)

卡爾維銅

¥650(含税)

Yukkeh Janecopper

¥650(含税)

托羅羅·米希

400日元(含税)

月見托羅羅飯

450日元(含税)

大碗米飯

380日元(含税)

中：300日圓（含稅）、小號：250日圓（含稅）

瀨戶內檸檬傑拉德

400日元(含税)

使用瀨戶內產檸檬製成的清爽冰淇淋

濃郁的香草

350日元(含税)

濃郁的香草摩納卡

400日元(含税)

馬達加斯加香草豆香冰淇淋