炭火焼肉 ぶち 舟入店

鸡肉/猪肉套餐

1280日元(含税)

Tontoro、鸡大腿、排骨、香肠

什锦瘦肉（中）小

1780日元(含税)

<普通>中号：3,280日元（含税）、<普通>大号：5,180日元（含税）、<特殊>小号：1,880日元（含税）、<特殊>中号：3,580日元（含税）、<特殊> > 大盘：5,480日元（含税） 这是一道使用小排骨和里脊肉等标准肉块的超值拼盘！形状和部位可能不规则，但味道是一流的！

古根

¥980(含税)

Koune 是广岛的主食菜单。严选的牛肉前肋骨被切成超薄片，快速烤制。享受美味的肉和清爽的柠檬味。

厚切带骨排骨

1480日元(含税)

因为骨头是烤的所以很好吃。最后一块骨头周围的肉是最美味的。

厚片裙边牛排（sagari）

¥1080(含税)

塔比的标准sagari！低热量、浓缩风味◎

Harami

1380日元(含税)

落下卡尔维

¥980(含税)

Tabby的人气菜单 骨头间的肉与脂肪达到了完美的平衡。

Tsurami

¥780(含税)

牛脸颊。坚硬的质地成为一种习惯

烤涮涮锅

¥1080(含税)

配鸡蛋酱或葱橙醋酱

和牛牛肋骨

1280日元(含税)

和牛牛肉

1480日元(含税)

激素混合<150g>（味噌/盐/辣味噌）

各1480日元（含税）

〈250g〉：各 2380 日元（含税）、〈350g〉：各 3180 日元（含税） 汇集了今天的推荐！只严选新鲜的内脏，汇集了多种每日特色菜。用量从150克起。请享受各种口味和口感。这是来自激素专卖店的令人满意的菜肴！

特选荷尔蒙（味噌/盐/辣味噌）

各690日元（含税）

我们的第一菜单项目：牛小肠配上令人难以抗拒的甜味和脂肪激素酱。

Giara（味噌/辣味噌）

各590日元（含税）

牛肉皱胃 富含维生素和矿物质 享受松脆的口感和丰富的口感

领带（味噌/辣味噌）

各490日元（含税）

牛食道：用小心隐藏的刀改善质地，注意不要煮过头。

Yaokimo（味噌/盐/辣味噌）

每个450日元（含税）

牛肺因其蓬松的质地而深受女性欢迎。

盐（盐）

590日元(含税)

小牛肉胸腺肉也被称为Lied Vaux，味道像浓郁的新鲜奶油。

科里科里（盐）

590日元(含税)

牛主动脉 口感松脆，深受粉丝喜爱的商品

Ulte（味噌/盐/辣味噌）

各590日元（含税）

牛肉气管软骨。味道清淡，口感极有嚼劲。非常适合那些想享受口感的人。

特选盐心（盐）

¥690(含税)

强烈推荐的产品，具有出色的新鲜度和肌肉质感

岛町（味噌/盐/辣味噌）

各790日元（含税）

牛大肠——严选其他地方吃不到的内脏

八之须（味噌/辣味噌）

各590日元（含税）

牛的第二个胃——就像蜂窝一样，你可以享受它独特的味道

Senmai（味噌/盐/辣味噌）

各590日元（含税）

牛肉第三胃：独特的口感和令人难以抗拒的酱汁味道

顶级美浓（味噌/盐/辣味噌）

各790日元（含税）

牛肚第一道——经典美味

特选盐肝（盐）

¥790(含税)

新鲜交付

9种荷尔蒙组合

1980日元(含税)

可以享受多种荷尔蒙的推荐菜肴

加里（味噌/盐/辣味噌）

各590日元（含税）

用猪肉食道制成的健康菜肴，口感有趣。

Kobukuro（味噌/盐/辣味噌）

各590日元（含税）

稀有部分：子宫质地良好。

Nodobue（味噌/盐/辣味噌）

各590日元（含税）

猪声带富含钙

Nodogashira（味噌/盐/辣味噌）

各590日元（含税）

舌头和喉咙之间：非常有价值的部分，只能从一头猪身上取下。

严选厚片特制牛舌

1490日元(含税)

严选厚片加特制盐

舌盐

990日元(含税)

葱咸舌（下舌）

¥980(含税)

脆脆的牛舌

¥680(含税)

鸡桃

450日元(含税)

船长

580日元(含税)

吴猪脚

450日元(含税)

吴大排档的经典猪蹄。烤得脆脆的，配上盐和胡椒。

Tontoro

580日元(含税)

维纳

450日元(含税)

智利生鱼片

450日元(含税)

橘子是牛脾中非常稀有的部分，除非新鲜，否则不能吃。质地与肝脏相似，但没有异味，是一道令人难忘的菜肴。

蓬松灼热

450日元(含税)

牛肺部分 没有味道，有烤香味，很适合下酒的一道菜。

刺穿刺

500日元(含税)

享受清爽的心部分与磨碎的萝卜和柑橘酱！

小袋生鱼片

450日元(含税)

猪子宫的一部分，配上大蒜和酱油，口感松脆

生奥萨姆生鱼片

¥780(含税)

享用精心打磨的仙麦，搭配我们的招牌辣味噌酱。

和牛beeke

1580日元(含税)

采用严选的和牛和特选酱汁制成，入口即化，口感香甜。

虎斑肝

¥980(含税)

Buchi的标准产品。具有生鱼片般口感的特殊菜肴，您在其他地方找不到。

红烧内脏

590日元(含税)

用我们自豪的炖内脏制成的酒精饮料的完美搭配。享用我们的特色炖菜，其中含有天然甲鱼，这是能量的来源。

红烧虎斑筋

590日元(含税)

经典的！

荷尔蒙刺伤

¥690(含税)

享受与味噌混合的各种焯水部分！

韩国贴

¥330(含税)

用盐和芝麻油调味的经典美味

什锦Kimuchi

¥750(含税)

大白菜泡菜

450日元(含税)

黄瓜泡菜

450日元(含税)

日本萝卜泡菜

450日元(含税)

广岛绿叶泡菜

490日元(含税)

什锦Namul

590日元(含税)

豆芽Namul

¥330(含税)

烤蔬菜

¥790(含税)

虎斑猫沙拉

¥690(含税)

搭配自制调料享用

辣葱沙拉

580日元(含税)

冰鲜西红柿

480日元(含税)

生菜

590日元(含税)

荷尔蒙炒面

700日元(含税)

内脏味浓郁的炒面

坂本制面中国荞麦面

700日元(含税)

与拥有100多年历史的面条厂合作！广岛风味中式面条

凉面

¥780(含税)

半价：400日元（含税）

梅紫苏冷面

880日元(含税)

半价：450日元（含税）

尾汤

¥750(含税)

慢火慢煮的尾部的浓郁度是最好的。

Yukkejan汤

550日元(含税)

汤略带辣味

Waka泡泡汤

450日元(含税)

和牛葱托罗盖饭

880日元(含税)

石头煮熟的石锅拌饭

¥750(含税)

石烤蒜蓉炒饭

700日元(含税)

烤的饭团

200日元(含税)

卡尔维铜

¥650(含税)

Yukkeh Janecopper

¥650(含税)

托罗罗·米希

400日元(含税)

月见托罗罗饭

450日元(含税)

大碗米饭

350日元(含税)

中号：300日元（含税）、小号：250日元（含税）

濑户内柠檬杰拉德

400日元(含税)

使用濑户内产柠檬制成的清爽冰淇淋

浓郁的香草

350日元(含税)

浓郁的香草摩纳卡

400日元(含税)

马达加斯加香草豆香冰淇淋